lunes, 23 de noviembre de 2009

Pastas de Mantequilla

Las pastas de mantequilla (Tienen el mismo sabor que las Walkers de UK)

Los moldes de Ikea

Animada por los moldes de pastas que compre en Ikea, me puse ha hacer galletas de mantequilla este fin de semana, aunque finalmente no los use pues la masa se desmigaba facilmente.
Tomad nota, es así de simple;
450g de harina para repostería
350g de mantequilla
150g de azúcar glass
Precalentar el horno a 200ºc. Tamizar la harina y mezclarla con el azúcar y la mantequilla.Amasar. Hacer pequeñas bolitas con la mano y aplastarlas. Ir colocándolas bien separadas unas de otras en una bandeja de horno untada con mantequilla. Hornear 10 min. Sacar y mientras enfrían , ir preparando un cafetito para acompañar. Están deliiiiciiossisimas!!
(Si lo deseas rematar con azúcar glass tamizado)