Tartaletas de crema

1 tarrina de 240 gr. de queso mascarpone

60 gr. de azúcar glass

4 yemas de huevo

12 tartaletas

Mezclar los ingredientes hasta que quede una crema homogénea. Rellenar las tartaletas y al gusto decorar con: ralladura de limón o de naranja, o con frutos rojos como grosellas, moras, fresas, o con kiwi, o con mermeladas, o con virutas de chocolate blanco.., etc

¡ Están súper!