Receta ositos de gengibre y canela

Como muchas de vosotras me estais pidiendo la receta aquí os la dejo:

2 tazas de harina tamizada

1 taza de azúcar moreno (o blanco)

media taza de mantequilla pomada

1 huevo

1 cucharadita de levadura

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharadita de gengibre en polvo

1 cucharadita de canela en polvo

1 cucharada de leche

1 pizca de sal

- Mezclar muy bien y envolver en film. Dejar reposar en la nevera por dos horas.

- Enharinar una superficie , extender la masa y cortar las galletas

- Horno 160º unos 8, 10 minutos

- Enfriar sobre una rejilla

- E invitar al monstruo comegalletas ""