Tarta El Principito

Ayer tuve cumpleaños en casa, 

y para mis princesas , príncipes , rey , reina madre y corte imperial,

 me hice esta tarta del Principito en su planeta

..Os cuento como la hice ? 

Os va a encantar cuando descubrais el secretito que escondo bajo ese planeta ..

primero moldeé al Principito en fondant para que empezase a secar y tuviese consistencia para tenerse en pie 

y luego el planeta

" Tachánnnn "

ya veis lo que escondía dentro no?

fácil, fácil, fácil

así bien apretaditos, 

luego lo rellenas de lo que te guste, crema inglesa, flan, mousse, helado, nata/frutas, 

 Pero ojo, importante;  tienes que pensar que al dar la vuelta a la bomba el relleno tenga consistencia suficiente porque si no , se te derramará, 

conclusión;

 añade gelatina al relleno

y quedará perfecto para voltearlo

síí?

y luego si te mola el fondant como a mí, pues a ponerte con el moldeado.

otro secretillo ... los volcanes estaban hechos de crujientes donettes bombon

 "sucumbireis "

 os lo digo yo que sííí !