viernes, 11 de junio de 2010

El ataque pastelero



Nada, que me entro el ataque pastelero el Viernes y os podeis imaginar como acabo la cosa;..
armada de blondas de papel y de silicona, bandejas, harina y horno en mano..

os comente que la próxima vez que hiciese pan iba a intentar una idea que se me habia ocurrido, así que compre moldes de silicona y reparti la masa como si fuesen magdalenas o muffins

resultado : "Alucinante", panecillos individuales presentados como magdalenas

ademas de bien rellenitos de jamón serrano, Mmmmmm, (esto es un bocata en toda regla)

acto seguido en pleno ataque pastelero hice unos brownies individuales. Como me sobro mezcla hice otro más en un molde grande



panecillos de jamón serrano, dos barras de pan rellenas, brownies y más brownies, pufffff ya acabe!!!.
Cuando se enfríe lo voy a a envolver muy bonito para llevarlo mañana de regalo a G que esta malita con las piernas. Podremos con todo???

Ahh; se me olvidaba poneos la receta de los brownies:

100 gr. de chocolate
100 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar
100 gr. de harina
100 gr. de nueces
3 huevos
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de vainilla

Fundir mantequilla y chocolate y mezclar muy bien con el resto de ingredientes, poner en blondas y al horno 8 minutos a 180 grados aproximadamente.

1 comentario:

Anónimo dijo...

Para todo el que no se anime a hacerlo, que sepa que se esta perdiendo algo delicioso, tuve la oportunidad de porbar todas las recetas y todas estaban riquisimas.Pero destacar el brownie de chocolate que lo tomamos acompañado de helado..me quedo sin palabras estaba delicioso..

un saludito ;)